MORANGO COM SUSPIRO

Ingredientes

2 caixas de morangos limpos
100g de suspiros
1 lata de creme de leite
2 col. de açúcar
50g de chocolate ao leite derretido

Modo de Preparo

Lavar, limpar e picar os morangos. Em seguida colocar as 2 colheres de açúcar.
Num refratário colocar os morangos, por cima deles os suspiros e em seguida o creme de leite sem o soro. Por último colocar o chocolate derretido. Deixar 5 minutos da geladeira e servir em seguida pra não desmanchar o suspiro.


DICA: Se preferir o chocolate derretido pode ser meio amargo.

CAMARÃO COM CATUPIRY

Ingredientes


1kg de camarão limpo
3 cebolas fatiadas finas
1 lata de extrato de tomate
1 bisnaga de requeijão catupiry
1 col. de manteiga
sal a gosto
pimenta a gosto


Modo de Preparo

Ferver o camarão por 3 minutos e reservar. Refogar a cebola com a colher de manteiga, em seguida colocar o extrato de tomate (fazer um molho, não muito líquido, deixá-lo mais grosso) e por último os camarões. Acertar o ponto do sal e da pimenta. Num refratário colocar o catupiry como se fosse uma massa em todo o refratário, inclusive nas bordas. Despejar o molho de camarão no refratário e colocar no forno durante 30 minutos. Servir.

DICA: Deixar o molho bem grosso, pois o camarão apesar de já ter sido fervido libera água. Fica uma delícia se servir com arroz branco, picles, beterraba e palmito em conserva. Também adoro acompanhar com batata palha ou batata frita.

PÃO INTEGRAL A LA JULICA

Ingredientes

8 fatias de pão integral
10 fatias de queijo mussarela
6 fatias de presunto
4 colheres de maionese
4 colheres de requeijão


Modo de Preparo

Reservar 4 fatias de queijo. Picar o queijo e o presunto e misturar com a maionese e reserve. Em um refratário colocar 4 fatias de pão integral, em cima de cada fatia colocar a metade da mistura de queijo, presunto e maionese. Colocar as outras 4 fatias de pão integral e colocar o restante da mistura de queijo,presunto e maionese. Por último colocar uma fatia de queijo em cima de cada fatia de pão e uma colher de requeijão. Colocar no forno para derreter o queijo por 15 minutos e servir.


DICA: Se gostar de batata palha, antes de servir pode colocar um pouco por cima, também fica muito gostoso.

PÃO PICANTE

Ingredientes

1 pão pullmann fatiado
1 pote de maionese hellmann's
1 vidro de palmito em conserva
1 vidro de pepino em conserva
200 g de queijo prato fatiado
200 g de queijo mussarela fatiado
400 g de presunto fatiado
1 copo de leite desnatado


Modo de Preparo

Picar o palmito, o pepino, os queijos e o presunto. Tirar um pouco da maionese do pote e colocar meio copo de leite e misturar bem. Juntar a maionese com o que foi picado anteriormente e misturar bem. Em um refratário colocar uma camada de pão molhado anteriormente no outro meio copo de leite, (molhar só as beiradas do pão) e em seguida colocar a mistura com a maionese. Repetir o processo. Deixar na geladeira por pelo menos 2 horas.


DICA: Se preferir deixar o pão com mais um gostinho misturar um pouco de tempero sazon no leite em que molhar o pão.

ARROZ COM CALABRESA

Ingredientes

1 xíc. de arroz branco cozido
1 linguiça calabresa cozida
1 cenoura ralada
1 cebola picada
2 tomates picados sem pele e sem semente
2 dentes de alho picado
30 g de queijo parmesão ralado
30 g de queijo mussarela ralada
sal a gosto
pimenta a gosto


Modo de Preparo

Picar a linguiça calabresa em pedaços pequenos, refogar a cebola, o alho, em seguida colocar o tomate, a cenoura, a linguiça e o arroz, deixar cozinhar um pouco com os temperos. Por último colocar os queijos e servir.

 

SANDUICHE NATURAL

Olá galera de São Paulo, precisando de um lanche rápido vendo sanduiche natural e salada de frutas, olhem as fotos, se quiser encomendar só me ligar. Valeu!!