1 maço de couve flor
2 xíc. de molho branco
3 fatias de queijo mussarela
queijo parmesão ralado a gosto
sal a gosto
pimenta a gosto
Modo de Preparo
Cortar a couve flor em pedaços pequenos. Deixar a couve flor de molho na água com 1 col. de chá de qboa por uns 15 minutos. Em seguida lavar bem e cozinhar por 5 minutos. Depois de cozida distribuir os pedaços em um refratário, acertar o sal e a pimenta, colocar o molho branco por cima e por último os queijos. Levar ao forno por alguns minutos pra dourar e os queijos derreterem. Servir.
DICA: O molho branco já dei a receita no blog. Se não tiver esses queijos em casa, pode colocar aquele que tiver.
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