Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 lata de leite integral
1 envelope de gelatina sem sabor
suco de 4 limões Taiti
raspas de limão
Preparo
Dissolver a gelatina conforme fabricante e reservar. Em uma tigela misturar todos os ingredientes e colocar na geladeira por no mínimo 4 horas. Colocar raspas de limão em cima e servir.
Criado para compartilhar receitas e dicas de dona de casa com todos aqueles que estiverem interessados em experimentar sabores novos e facilidades para o dia a dia. Pessoal de São Paulo que quiser fazer encomendas de bolos, doces e salgados só entrar em contato, conforme vou fazendo as receitas coloco na página. Obrigada!
quinta-feira, 24 de maio de 2012
segunda-feira, 21 de maio de 2012
DIA DAS MÃES
Consegui passar o dia das mães com a minha mãe e minhas amadas tias e são um pouco minhas mães também, fiz um almoço pra elas e foi maravilhoso, vejam só as mãos de cozinheiras fabulosas....
AS DONAS DAS MÃOS
TUCA E MATHEUS VENDO OS CUPCAKES DE CHOCOLATE RSRSRSRS
AS DONAS DAS MÃOS
TUCA E MATHEUS VENDO OS CUPCAKES DE CHOCOLATE RSRSRSRS
BOLO RASPA DE LIMÃO
Ingredientes
4 ovos
1 xícara de manteiga
1 e 1/2 xícara de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de leite morno
1 colher de fermento em pó
1 lata de leite condensado
raspas de um limão
castanhas do pará a gosto picadas
cobertura de chocolate
Preparo
Separar as claras das gemas e batê-las em neve, reserve. Em uma tigela bater na batedeira o açúcar e a manteiga até ficar em branco e tipo espuma. Em seguida colocar as gemas de ovos, as raspas de limão, o leite e misturar tudo. Colocar a farinha de trigo e por último o fermento e as claras em neve, e somente misturar não bater. Untar uma fôrma redonda de furo no meio, colocar a massa e levar no forno por aproximadamente 40 minutos (o tempo depende do forno de cada pessoa). Depois do bolo estar assado é hora de fazer a cobertura,colocar em uma panela o leite condensado e as castanhas até engrossar mas, não muito. Tirar o bolo da forma e colocar num prato e em seguida colocar a cobertura por cima, última etapa pôr a cobertura de chocolate em cima e servir.
4 ovos
1 xícara de manteiga
1 e 1/2 xícara de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de leite morno
1 colher de fermento em pó
1 lata de leite condensado
raspas de um limão
castanhas do pará a gosto picadas
cobertura de chocolate
Preparo
Separar as claras das gemas e batê-las em neve, reserve. Em uma tigela bater na batedeira o açúcar e a manteiga até ficar em branco e tipo espuma. Em seguida colocar as gemas de ovos, as raspas de limão, o leite e misturar tudo. Colocar a farinha de trigo e por último o fermento e as claras em neve, e somente misturar não bater. Untar uma fôrma redonda de furo no meio, colocar a massa e levar no forno por aproximadamente 40 minutos (o tempo depende do forno de cada pessoa). Depois do bolo estar assado é hora de fazer a cobertura,colocar em uma panela o leite condensado e as castanhas até engrossar mas, não muito. Tirar o bolo da forma e colocar num prato e em seguida colocar a cobertura por cima, última etapa pôr a cobertura de chocolate em cima e servir.
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